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BRASSERIELA TONNEBIÈRE |
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Contacts |
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https://tonnebiere.ch |
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instagram.com/tonnebiere |
L'histoire de la brasserieFondée en 2014, la brasserie familiale Tonnebière se trouve dans la petite cité médiévale de St-Ursanne (surnommée la Perle du Jura). Brassée à ses débuts dans une cave, notre bière a aujourd’hui la chance de pouvoir se développer dans un bâtiment centenaire entièrement rénové, où les cuves de fermentation ont vue sur le célèbre viaduc de la ville historique. Le nom de la brasserie ainsi que son identité visuelle sont inspirés d’un jeu vidéo où nains guerriers et autres orcs se livrent d’épiques batailles dans un univers médiéval fantastique. La gamme standard composée de huit différentes bières, pour la plupart riches en houblon, est complétée au gré des envies et des saisons par des brassins passagers aux influences diverses et variées.Une anecdoteEn 8 ans de mise en bouteilles, on n’en a pas cassé une remplie ! |
Leurs bières :
| #1 | |
| C1x2
LA TONIFIANTE Blanche |
Style : Hefe Weizen Taux d'alcool : 4,2% x2 |
| #2 | |
| C1x2
LA MURLOC Blonde |
Style : Pilsner Taux d'alcool : 4,7% |
| #3 | |
| C1x2
LA TONITRUANTE Ambrée |
Style : India Pale Ale Taux d'alcool : 6,0% Taux d'alcool : 4,7%Taux d'alcool : 6,0%2 |
| #4 | |
| C1x2
LA PÉRITONITE Blanche |
Style : IPA Taux d'alcool : 4,7% x |
| #5 | |
| C1x2
LA BASTONNE Noire |
Style : American Stout Taux d'alcool : 6,8% x |
| #6 | |
| C1x2
ON VERRA BIEN - |
Style : Peut-être une sour Taux d'alcool : ~ ? % x |