![]() |
BRASSERIEBLZ-COMPANY |
|
Contacts |
![]() |
blz-company.ch |
|
blzcompany |
|
|
blz_company |
L'histoire de la brasserieSituée à Orvin en dessus de Bienne, la brasserie BLZ-Company propose des bières originales brassées avec passion par deux frères inspirés de l'originalité du mouvement « Craft » nord-américain. Fondée en 2014 dans une cuisine biennoise par deux frères, la brasserie s’est vite développée. Animée par la passion de la Craft Beer, les designs soignés et le partage, l’équipe de la BLZ s’est agrandie et compte aujourd’hui huit collaborateurs.
Une anecdote
Le lendemain d’une soirée arrosée, nous avons mis un brassin en bouteilles. Après avoir capsulé la moitié des bouteilles, les brasseurs se sont rendu compte qu’aucun des deux n’avait sucré le brassin avant la mise en bouteille. De ce fait, nous avons revidé toutes les bouteilles et recommencé. |
Leurs bières :
#1 | |
C1x2
WEST COAST ALE Blonde |
Style : American Pale Ale Taux d'alcool : 5,0% |
#2 | |
C1x2
BLZ LAGER Blonde |
Style : Lager Taux d'alcool : 4,5% 2 |
#3 | |
C1x2
MOSAIC IPA Ambrée |
Style : India Pale Ale Taux d'alcool : 6,3% |
#4 | |
C1x2
4/20 Blonde |
Style : Pale Ale au CBD Taux d'alcool : 5,0% |